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为全面促进坪山区餐饮行业的高质量发展，努力构建“企业自律、群众参与、政府监管”的餐饮食品安全监管社会共治新模式，2月16日上午，深圳市市场监督管理局坪山监管局举行与美团共建“互联网+明厨亮灶”专区合作协议签约仪式。市市场监督管理局坪山监管局陈汉杰局长，市市场监督管理局食品经营处副处长（主持工作）韩平华，区财政局副局长张聪，坪山监管局副局长李富忠，区人大代表、辖区商户代表出席仪式。

首先，坪山监管局李富忠副局长简要的介绍了坪山区“互联网+明厨亮灶”建设运营情况和共建网络订餐平台“互联网+明厨亮灶”专区的背景及内容。

随后，在陈汉杰局长、韩平华副处长、张聪副局长以及美团公司相关负责人的见证下，李富忠副局长与美团公司签订了共建“互联网+明厨亮灶”专区合作协议，并现场展示了美团平台“互联网+明厨亮灶”专区。

据了解，坪山监管局在美团平台上线的“互联网+明厨亮灶”是全省首个网络订餐平台“互联网+明厨亮灶”专区，目前已经有部分餐厅后厨视频陆续接入了美团平台，用户在手机APP上直接点击，就可以看到餐食制作实时画面，所有食材的取用、餐具的清洗、食物的制作过程等都能一目了然，消费者能够下单安心，吃得放心。

接着，韩平华副处长发表了讲话，他充分肯定了坪山监管局在加快互联网与政府公共服务体系的深度融合、建立网络化社会管理服务新模式的探索与实践。他强调，希望坪山监管局能够先行先试、深化合作，打通政府、企业间的数据壁垒，完善消费者维权合作体系，有效提升食品安全监管能力和治理水平。

最后，陈汉杰局长在致辞中表示，打造全省首个网络订餐平台“互联网+明厨亮灶”专区，既是构建食品安全社会共治新格局的创新之举，也是推动食品安全“两个责任”落实落地的有力之举。此次合作与探索将为建立长效化网络餐饮食品安全管理提供实践依据，进一步提振餐饮消费信心，促进坪山区经济高质量发展。他要求，坪山市场监管部门和美团要各司其职、多向赋能，积极推动政府、平台、企业、社会齐抓共管、协同共治，以高度负责的态度做好食品安全工作，以与时俱进的精神探索形成更多可参考、可借鉴、可复制的“坪山模式”。（张锐佳 叶菁）

关键词： 食品安全 合作协议 食品安全监管